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Vignobles orliac le loup dans la bergerie

Vignobles Orliac - Le Loup dans la Bergerie 2017

Vin Rouge - Vin de Pays de l'Hérault - Le Loup dans la Bergerie est une création des enfants Orliac, Marie, François et Yves, qui ont eu envie de s'amuser et de renouveler le genre " entrée de gamme ". Ce vin est issu d'une longue succession de fou rire, d'impatience et de quête du plaisir. Un vin facile, riche en fruits, qu'on a envie de boire et de reboire, de partager en famille ou entre copains... !

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En stock : 22

Disponibilité : En stock

7,40€ TTC

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Type : Vin Rouge

Terroir : Piémont du massif de l’Hortus et du Pic Saint Loup. Sol de fond de vallée sur alluvions grossières. Exposition Est

Cépages : 60 % Grenache, 40 % Syrah

Rendement : 40 hl/ha

Vendanges : Mécaniques

Vinification : Cuvaison courte de 4 à 5 jours. Fermentation à basse température

Elevage : En cuve béton

Appellation : IGP Pays de l’Hérault

Volume : 12.5 %

Contenance : 75 cl

Potentiel de garde : A boire dans les 2 ans

Dégustation :

Oeil : Robe rubis aux reflets pourpres.

Nez : Séducteur, sur des arômes de fruits rouges (fraise, cerise, framboise) et d'épices (réglisse).

Bouche : Ronde, souple et gouleyante, une matière gourmande sur un fruit croquant et les épices, des tanins fins, une finale friande.

Accords mets & vin : Apéritif, planche de charcuterie, poulet basquaise, rôti de veau tandoori, côtelette d'agneau du Larzac grillée aux sarments, tartare de boeuf, hamburger maison, côte de boeuf et frites maison...

Température de service : Servir à 14 - 16 °C

232 votes. Moyenne 3 sur 5.

Commentaires (1)

Tadeu
  • 1. Tadeu | 27/09/2015
Même au Brésil (avec beaucoup de taxes d'importation) ce vin ne pas cher. C'est un vin très fruité, avec une bonne personalité. Je veux le boir autre fois...

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