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Chateau de la liquiere les amandiers rose

Château de La Liquière - Les Amandiers Rosé 2016

Vin Rosé - Bio - Faugères - Ample et rafraîchissant, ce vin lumineux développe des arômes de fruits rouges (framboise, groseille,...) et de caramel au lait.

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En stock : 6

Disponibilité : En stock

8,20€ TTC

Vin Biologique Vin biologique

Type : Vin Rosé

Terroir : Schistes, altitude de 150 à 350 mètres

Cépages : 50 % Cinsault, 35 % Mourvèdre, 15 % Grenache

Vendanges : Manuelles, tri des grappes

Vinification : 90 % des raisins sont pressés directement (le reste est issu d'une saignée). Le jus obtenu est refroidi et débourbé. La fermentation se déroule lentement entre 14 ° et 19 °C. La fermentation malolactique n'est pas faite pour garder de la fraîcheur

Elevage : En cuve pendant 5 mois minimum

Appellation : AOC Faugères

Volume : 13 %

Contenance : 75 cl

Potentiel de garde : A boire dans les 2 ans

Dégustation :

Ample et rafraîchissant, ce vin lumineux développe des arômes de fruits rouges (framboise, groseille,...) et de caramel au lait.

Accords mets & vin : Apéritif, tapas, nouilles chinoises aux crevettes, rougets à la tapenade, poulet créole, côtes d’agneau grillées, empanadas au boeuf...

Température de service :  Servir à 10 ° - 12 °C.

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