Nous serons en congés du 22/07 au 30/07 inclus. Pendant cette période le site restera ouvert afin que vous puissiez passer vos commandes et les expéditions reprendront à partir du 31/07.

Merci de votre compréhension.

 Votre panier est vide  Votre compte

Vin de Pays des Cévennes

Appellation vin de pays des cevennes

 

Depuis 2009 tous les Vins de Pays ont changé de statut en devenant des Indications Géographiques Protégées (IGP). L’Indication Géographique Protégée des Cévennes est une IGP de zone. Le vignoble des Cévennes est situé en Languedoc, il tire son nom du massif des Cévennes, dernier contrefort du Massif Central. Majoritairement cultivé sur des sols calcaires, le vignoble s’inscrit dans un paysage vallonné façonné par des rivières aux crues redoutées où il côtoie vergers, oliviers et céréales.

Les vins Rouges se caractérisent par leur élégance, leur puissance aromatique et des structures tanniques variables en fonction des vinifications utilisées. Les journées très ensoleillées d'été suivies de nuits fraîches favorisent la finesse des vins Blancs et Rosés soutenue par un joli fruité en bouche.