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La preceptorie maury blanc

La Préceptorie - Maury Blanc 2015

Vin Doux Naturel - Maury Blanc - Vin surprenant avec un nez qui mêle les notes d’abricot et de fruits exotiques. La poire bien mûre harmonise le tout. La bouche est élégante et raffinée avec des notes d’épices douces, d’abricot et de miel. C’est un vin fin, équilibré, sans lourdeur, exotique et frais en finale.

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Disponibilité : Article en rupture

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18,00€ TTC

Type : Vin Doux Naturel

Terroir : Schistes

Cépages : Grenache gris, Grenache blanc, Macabeu, Carignan blanc

Vinification : Fermentation puis mutage sur jus en fûts de 400 litres

Elevage : 12 mois en fûts de 400 litres

Appellation : AOP Maury Blanc

Volume : 15.5 %

Contenance : 75 cl

Potentiel de garde : A boire dans les 5 ans

Dégustation :

Vin surprenant avec un nez qui mêle les notes d’abricot et de fruits exotiques. La poire bien mûre harmonise le tout. La bouche est élégante et raffinée avec des notes d’épices douces, d’abricot et de miel. C’est un vin fin, équilibré, sans lourdeur, exotique et frais en finale.

Accords mets & vin : Apéritif, foie gras poêlé , fromage Cantal, île flottante, tarte tatin, salade de fruits des bois, sorbet à la pêche...

Température de service : Servir à 12 °C.

65 votes. Moyenne 4 sur 5.

Commentaires (1)

Antoine
  • 1. Antoine | 29/09/2017
Tout simplement délicieux

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