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La Grange de Quatre Sous - Le Rosé 2015

Vin Rosé - Bio - Vin de Pays d'Oc - Il est vinifié avec Syrah, Cinsault et Grenache. D’un rose saumoné, il s’exprime avec des arômes de baies rouges, soutenus de pamplemousse. Frais et léger, il est un bon compagnon pour les soirées de printemps et d’été. Il se déguste aussi bien avec des repas asiatiques, du poisson et des salades de légumes.

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Disponibilité : Article en rupture

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7,60€ TTC

Vin Biologique Vin biologique

Type : Vin Rosé

Terroir : Argilo-calcaire, profond

Cépages : 45 % Syrah, 45 % Cinsault, 10 % Grenache

Vendanges : Manuelles, transportées en cagettes de 20 kg

Vinification : Presse directe et fermentation sous températures contrôlées avec des levures indigènes

Elevage : 6 mois en cuve inox

Appellation : IGP Pays d'Oc

Volume : 13 %

Contenance : 75 cl

Potentiel de garde : A boire dans les 3 ans

Dégustation :

D’un rose saumoné, il s’exprime avec des arômes de baies rouges, soutenus de pamplemousse. Frais et léger, il est un bon compagnon pour les soirées de printemps et d’été.

Accords mets & vin : Apéritif, calamars farcies, thon basquaise, bar de ligne aux agrumes, nouilles chinoises aux crevettes, beignets de courgette, poulet créole, escalopes de veau à la Milanaise...

Température de service : Servir à 8 ° - 10 ° C.

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