Votre panier est vide  Votre compte
Martinolle gasparets corbieres rouge

Martinolle-Gasparets - Corbières Rouge 2013

Vin Rouge - Bio - Corbières - Nez charmeur de fruits cuits (mûres et griottes) avec une note de cacao, une touche de gibiers épicés et de sous-bois. Après une attaque séduisante par sa fraîcheur, ce vin offre une bouche avec une matière arrondie et charpentée, gouleyante et rafraîchissante. Un vin sincère d'un bel équilibre. (Distinctions : Médaille d'Or au Concours International Amphore des Vins Biologiques et en Conversion 2016)

Plus d'informations

En stock : 2

Disponibilité : En stock

8,00€ TTC

Concours international amphore des vins biologiques et en conversion or

 

Vin Biologique Vin biologique

Type : Vin Rouge

Terroir : Sols arides d’origine secondaire et tertiaire avec affleurement de calcaires dolomitiques et grès, enrichis durant le quaternaire par des alluvions, des limons et des galets roulés riches en quartz

Cépages : 40 % Carignan, 40 % Grenache noir, 20 % Syrah

Vendanges : Manuelles (et mécanique partie mécaniques), à maturité optimale, et égrappage avant encuvage en cuve ciment

Vinification : Fermentation en cuve ciment centenaire, extraction légère

Elevage : Vieillissement minimum de 15 mois en cuve inox. Mise en bouteille par le domaine

Appellation : AOP Corbières

Volume : 13.5 %

Contenance : 75 cl

Potentiel de garde : 2 à 4 ans

Dégustation :

Millésime intense en couleur (cerise) comme en arômes. Nez charmeur de fruits cuits (mûres et griottes) avec une note de cacao, une touche de gibiers épicés et de sous-bois. Après une attaque séduisante par sa fraîcheur, ce vin offre une bouche avec une matière arrondie et charpentée, gouleyante et rafraîchissante. Un vin sincère d'un bel équilibre.

Accords mets & vin : Apéritif, magret de canard aux cerises, pluma de porc ibérique au thym, quasi de veau sauce forestière, carré d’agneau aux épices, estouffade de boeuf, tournedos sauce chocolat, côte à l'os...

Température de service : Servir à 16 ° - 18 °C.

79 votes. Moyenne 4 sur 5.

Commentaires (1)

LOTZ
  • 1. LOTZ | 18/04/2017
Waouh, ce vin est hallucinant pour le prix

Ajouter un commentaire