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Gardiés

Domaine gardies 1

" Tenant d’un style classique, unanimement respecté par ses pairs, Jean Gardiés a repris le domaine familial en 1990, en privilégiant la production de vins rouges en appellation Côtes du Roussillon, diminuant ainsi fortement celle des vins doux, qui ne représentent plus que 4 hectares du parcellaire. Répartis sur différents types de sols, les rouges font partie des meilleurs de la région, avec un beau volume en bouche et une grande précision de saveurs. Notons les progrès effectués sur les blancs, avec des élevages désormais en demi-muid de 600 litres, préservant une attache minérale. La régularité exemplaire, les soins constants apportés au vignoble comme au chai et la finesse dont font désormais preuve tous les vins garantissent au domaine une place de choix au sein de la petite élite de la région. Les vins : les blancs 2015 sont très réussis, personnels, fiers de leurs origines. Au sommet trône la rare cuvée de Malvoisie Les Vignes de mon Père. Les rouges, précis, d'une haute qualité de fruit (surtout dans le contexte du millésime 2014) font penser à de bons élèves qui manqueraient un peu de fantaisie, exception faite du brillant Carignan 2015 ! Poétique, territorial et libre, il trace une voie à suivre. "

La Revue du Vin de France 2017 noté 2 étoiles

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" Disposant d’un vignoble varié dans la Vallée de l’Agly et sur Tautavel, cette famille est aujourd’hui l’une des références de l’appellation Côtes du Roussillon Villages, dans un style puissant, avec des tarifs en conséquence. Les vins : Une fois encore ce grand vignoble snobe les dégustations à l’aveugle. Nous avons pu toutefois vérifier lors du salon Vinisud qu’il est en progression, même si les rouges pourront encore paraître à certain trop bodybuildés. Il est vrai que nous sommes ici en présence d’une politique d’élevage sous bois ambitieuse. Les blancs sont toujours plus approchables, et en rouge une grande cuvée de pur Carignan se dessine sur le millésime 2015. "

Bettane & Desseauve 2017 noté 2 étoiles

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Jean Gardiès, homme discret, travailleur de l'ombre et unanimement respecté par ses pairs, a repris le domaine familial de 30 ha en 1990, en privilégiant la production de vins rouges, diminuant ainsi fortement celle des vins doux, qui ne représentent plus que 4 ha. Répartis sur différents types de sols, les rouges font partie des meilleurs de la région, avec un beau volume en bouche et une grande précision de saveurs. Les blancs homogènes et réguliers, s’expriment sur une belle minéralité. La régularité exemplaire avec des rendements volontairement bas, les soins constants apportés au vignoble comme au chai et la finesse, dont font preuve tous les vins, garantissent au domaine une place de choix au sein de la petite élite de la région.

Adossés aux contreforts des Corbières, les schistes noirs d'Espira de l'Agly se mêlent aux calcaires de la garrigue environnante pour accueillir une partie des terres du Domaine Gardiés. Balayé par les vents de la Méditerranée, ce terroir complexe donne toute leur puissance et leur typicité aux vins du domaine. Vingrau, terre originelle de la famille Gardiés, les vieilles vignes de Grenache et de Carignan, adossées aux falaises, s'épanouissent sur un sol d'argiles et de calcaires pour donner leur signature aux grandes cuvées du domaine. Les parcelles du terroir de Génégals, situées sur les hauteurs de Vingrau, sont le lieu de prédilection des cépages blancs et apportent équilibre et fraîcheur aux vins rouges.

" Vivre en harmonie avec la nature brute et sauvage, comprendre que tout part de la terre et de l'attention permanente qu'on lui apporte, telle est la philosophie de Jean Gardiés. C'est cette exigence de tous les instants, entretenue par la seule passion de notre métier, qui permet de produire des vins biologiques d'une grande finesse qui soient l'expression de leur terroir ". Jean Gardiés

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Bio 3

 

  • Gardiés - Les Millères 2014

    Gardiés - Les Millères 2014

    Côtes du Roussillon Villages - Vin Rouge - Bio - 75 cl - Bouche dense, souple et élégante, une matière gourmande sur un fruit croquant et la garrigue, portée par une belle fraîcheur, des tanins enrobés, une finale gouleyante sur des notes réglissées. (Distinctions : La Revue du Vin de France 2016 cuvée 2013 noté 15/20)

    14,00€ TTC

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  • Gardiés - Les Millères Rosé 2014

    Gardiés - Les Millères Rosé 2014

    Côtes du Roussillon - Vin Rosé - Bio - 75 cl - Un rosé souple, élégant et d'une une belle intensité sur des notes de fruits rouges (fraise, framboise).

    14,00€ TTC

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  • Gardiés - Les Glaciaires 2014

    Gardiés - Les Glaciaires 2014

    Côtes du Roussillon - Vin Blanc - Bio - 75 cl - Intense, sur des arômes de fruits jaunes (mirabelle), des notes florales et de miel d’acacias. (Distinctions : La Revue du Vin de France 2016 cuvée 2014 noté 15.5/20 - Bettane & Desseauve 2016 cuvée 2014 noté 15/20)

    16,00€ TTC

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  • Gardiés - Flor 2013

    Gardiés - Flor 2013

    Rivesaltes - Vin Doux Naturel - 75 cl - Droit et Complexe sur des arômes de caramel, d'écorces d'orange confites, citron, poudre d’amande amère, noisette, des notes florales (muguet), des senteurs de Pink Lady... (Distinctions : Bettane & Desseauve 2016 cuvée 2013 noté 16.5/20 - La Revue du Vin de France 2015 cuvée 2013 noté 15.5/20)

    18,00€ TTC

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  • Gardiés - Je Cherche le Ciel 2012

    Gardiés - Je Cherche le Ciel 2012

    Côtes du Roussillon Villages - Vin Rouge - Bio - 75 cl - Un vin aux arômes de cerise noire, de prune et des notes de violettes. La bouche est précise, d'une belle intensité aromatique, des tanins veloutés, des notes florales, de poivre et de pierre concassée.

    22,00€ TTC

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  • Gardiés - Clos des Vignes Rouge 2013

    Gardiés - Clos des Vignes Rouge 2013

    Côtes du Roussillon Villages Tautavel - Vin Rouge - Bio - 75 cl - Intense, sur des arômes de fruits de rouges mûrs (cerise), d'épices (poivre), de cuir et des notes balsamiques (résine de pin). (Distinctions : La Revue du Vin de France 2016 cuvée 2013 noté 17/20 - Bettane & Desseauve 2016 cuvée 2013 noté 13/20)

    24,00€ TTC

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  • Gardiés - Clos des Vignes Blanc 2014

    Gardiés - Clos des Vignes Blanc 2014

    Côtes du Roussillon - Vin Blanc - Bio - 75 cl - Bouche élégante, vive et précise, une matière généreuse mais non dénuée de finesse sur un fruit pur et de subtiles notes boisées, accompagnée par une belle minéralité apportant beaucoup de fraîcheur, parfaitement équilibrée entre gras et acidité, une finale persistante et racée. (Distinctions : La Revue du Vin de France 2016 cuvée 2014 noté 16/20 - Bettane & Desseauve 2016 cuvée 2013 noté 16/20)

    26,00€ TTC

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  • Gardiés - Cerra 2009

    Gardiés - Cerra 2009

    Rivesaltes - Vin Doux Naturel - 75 cl - Expressif, sur des arômes de fruits mûrs (cerise kirsch, mûre), d'épices (poivre) et des notes empyreumatiques (cacao, caramel). (Distinctions : Bettane & Desseauve cuvée 2009 noté 14.5/20)

    29,00€ TTC

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  • Gardiés - Les Vignes de Mon Père 2012

    Gardiés - Les Vignes de Mon Père 2012

    Vin de Pays des Côtes Catalanes - Vin Rouge - Bio - 75 cl - Un 100 % Carignan qui se distingue pour son fruit et sa gourmandise... Surprenant !

    30,00€ TTC

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  • Gardiés - Ambré 2000

    Gardiés - Ambré 2000

    Rivesaltes - Vin Doux Naturel - 50 cl - Un Rivesaltes Ambré sur de fines notes d'écorce d'orange confite et de miel... La bouche est fraîche et voluptueuse, finale sur des notes de noisettes grillées. (Distinctions : Bettane & Desseauve 2016 cuvée 2000 noté 16.5/20 - La Revue du Vin de France 2015 cuvée 2000 noté 16.5/20)

    32,00€ TTC

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  • Gardiés - La Torre 2013

    Gardiés - La Torre 2013

    Côtes du Roussillon Villages - Vin Rouge - Bio - 75 cl - Bouche dense, élégante et racée, une matière généreuse sur des saveurs de fruits noirs, d'épices et des notes empyreumatiques, accompagnée par une belle fraîcheur, parfaitement équilibrée entre puissance et raffinement, des tanins civilisés, une finale persistante et veloutée. (Distinctions : La Revue du Vin de France 2016 cuvée 2012 noté 17/20 - Bettane & Desseauve 2016 cuvée 2012 noté 15.5/20)

    36,00€ TTC

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  • Gardiés - Les Falaises 2012

    Gardiés - Les Falaises 2012

    Côtes du Roussillon Villages Tautavel - Vin Rouge - Bio - 75 cl - Un vin rond, puissant et équilibré aux tanins tout en velours, finale longue, savoureuse et gourmande. (Distinctions : La Revue du Vin de France 2016 cuvée 2012 noté 17.5/20 - Bettane & Desseauve 2016 cuvée 2012 noté 15.5/20)

    48,00€ TTC

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