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Gardies flor

Gardiés - Flor 2016

Vin Doux Naturel - Bio - Muscat de Rivesaltes - Rare complexité aromatique avec une explosion de fruits exotiques, des notes sublimes de fleur d'oranger, le tout délivrant une belle sensation de fraîcheur. (Distinctions : Guide La Revue du Vin de France 2018 : 16/20 - Guide Bettane & Desseauve 2018 : 15.5/20)

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Disponibilité : En stock

16,00€ TTC

Rvf16   Bd15 5

 

Vin Biologique Vin biologique

Type : Vin Doux Naturel

Terroir : Argilo-calcaire et schistes

Cépages : 70 % Muscat Petits Grains, 30 % Muscat d’Alexandrie

Rendement : 25 hl/ha

Vendanges : Manuelles

Vinification : Pressurage direct

Elevage : 8 mois sur lies fines

Appellation : AOP Muscat de Rivesaltes

Volume : 15.5 %

Contenance : 75 cl

Potentiel de garde : 50 ans et plus

Dégustation :

Rare complexité aromatique avec une explosion de fruits exotiques, des notes sublimes de fleur d'oranger, le tout délivrant une belle sensation de fraîcheur. La bouche relaie cette sensation par ses saveurs mentholées, mais elle joue avant tout sur la richesse, avec onctuosité et douceur.

Accords mets & vin : Foie gras frais toasté, fromage bleu d'Auvergne, bougnettes à la fleur d'oranger, crème catalane, mousse aux fruits exotiques, nougat glacé, digestif...

Température de service : Servir à 10 ° - 12 °C.

53 votes. Moyenne 4 sur 5.

Commentaires (2)

Stan83
  • 1. Stan83 | 13/10/2017
Un vrai délice pour les papilles
Maridet Raphaël
  • 2. Maridet Raphaël | 07/07/2016
D'une finesse et d'une gourmandise redoutable, ce Flor nous délivre de belles notes de raisin et de fleur d'oranger. Attention à la très dangereuse buvabilité de ce nectar

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