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Croix de Saint Privat - Papé Laurent 2015 Magnum

Vin Rouge - Vin de Pays de Saint Guilhem le Désert - Bouche charnue, vive et gouleyante, une matière généreuse sur un fruit gourmand, les épices et la garrigue, une belle minéralité apportant beaucoup de fraîcheur, des tanins gras et denses, une finale friande.

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Disponibilité : Article en rupture

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Soldes 20,00€ 15,00€ TTC

Type : Vin Rouge

Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre

Vendanges : Manuelles

Elevage : En cuve

Appellation : IGP Saint Guilhem le Désert

Volume : 13.5 %

Contenance : 150 cl

Potentiel de garde : 3 ans

Dégustation :

Oeil : Robe sombre et profonde.

Nez : Riche et concentré, sur des arômes de fruits noirs (cassis), d'épices (réglisse), de garrigue (laurier) et de menthol.

Bouche : Charnue, vive et gouleyante, une matière généreuse sur un fruit gourmand, les épices et la garrigue, une belle minéralité apportant beaucoup de fraîcheur, des tanins gras et denses, une finale friande.

Accords mets & vin : Apéritif, planche de charcuterie, poulet à la provençale, cochon de lait à la broche, rôti de veau tandoori, souris d'agneau caramélisée, rôti de boeuf en croûte, tournedos Rossini, quasi de boeuf braisé au thym...

Température de service : Servir à 15 ° - 16 °C.

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