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Clos marie les glorieuses

Clos Marie - Les Glorieuses 2013

Vin Rouge - Pic Saint Loup - Bouche dense, vive et précise, une matière charnelle sur un fruit juteux, les épices et les fleurs, accompagnée par une minéralité sous-jacente, une belle acidité apportant beaucoup de fraîcheur, des tanins fins, une finale persistante et envoûtante. (Distinctions : Guide Bettane & Desseauve 2017 : 18.5/20 - Guide La Revue du Vin de France 2016 : 17/20)

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Disponibilité : Article en rupture

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53,00€ TTC

Bd18 5   Rvf17

 

Type : Vin Rouge

Cépages : 50 % Grenache, 50 % Syrah

Appellation : AOC Languedoc - Pic Saint Loup

Volume : 13.5 %

Contenance : 75 cl

Potentiel de garde : 10 ans et plus

Dégustation :

Oeil : Robe grenat sombre.

Nez : Subtil, sur des arômes de fruits noirs mûrs (framboise noire, cerise noire, cassis), d'épices (poivre), de garrigue (romarin), de cuir et des notes florales.

Bouche : Dense, vive et précise, une matière charnelle sur un fruit juteux, les épices et les fleurs, accompagnée par une minéralité sous-jacente, une belle acidité apportant beaucoup de fraîcheur, des tanins fins, une finale persistante et envoûtante.

Accords mets & vin : Noisette de chevreuil, suprême de volaille aux légumes croquants, râble de lièvre à la royale, médaillon de veau aux girolles, filet mignon d’agneau au romarin, mijoté de boeuf aux oignons, pavé de boeuf et truffade, côte de boeuf à la moelle...

Température de service : A carafer 2 H avant et servir à 16 ° - 17 °C.

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