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Chateau puech haut prestige rouge

Château Puech Haut - Prestige Rouge 2015

Vin Rouge - Saint-Drézéry - Dense et concentrée, complexe à chaque gorgée, le tout enveloppé d'une finale succulente. c'est un vin souple, élégant, fruité avec une belle concentration. (Distinctions : Guide Hachette 2018 : Vin Cité - The Wine Advocate 2017 : 93/100)

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En stock : 30

Disponibilité : En stock

15,20€ TTC

Hachette vin cite   Parker93

 

Type : Vin Rouge

Terroir : Argilo-calcaire avec galets roulés par le Rhône au quaternaire

Cépages : 60 % Grenache, 40 % Syrah

Rendement : 40 hl/ha

Vinification : 20 % de la Syrah élevée en fût de 1 - 2 vins

Elevage : En cuve ciment

Appellation : AOP Languedoc - Saint-Drézéry

Volume : 14.5 %

Contenance : 75 cl

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Dégustation :

Oeil : Robe grenat.

Nez : Notes de sous-bois, de framboise, de kirsch et de prune à la fois présents dans les arômes et les saveurs...

Bouche : Dense et concentrée, complexe à chaque gorgée, le tout enveloppé d'une finale succulente. c'est un vin souple, élégant, fruité avec une belle concentration.

Accords mets & vin : Omelette aux truffes, fricassé de canard, filet mignon de porc et ratatouille, poitrine de veau braisée, souris d’agneau confite, onglet sauce échalote, tournedos chasseur, côte de boeuf et frites maison...

Température de service : Servir à 16° - 18 °C.

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