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Chateau de jonquieres lansade rouge

Château de Jonquières - Lansade Rouge 2014

Vin Rouge - Terrasse du Larzac - Bouche fruitée aux arômes de framboise et mûre avec des notes de garrigue, d’amande et pivoine. Tanins poivrés, souples et élégants. La finale est légèrement fumée et réglissée. (Distinctions : Guide La Revue du Vin de France 2018 : 15/20 et coup de coeur)

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En stock : 12

Disponibilité : En stock

12,30€ TTC

Rvf15 c

 

Type : Vin Rouge

Terroir : Cailloutis argilo-calcaire

Cépages : 50 % Carignan, 20 % Cinsault, 10 % Syrah, 10 % Grenache, 10 % Mourvèdre

Rendement : 35 hl/ha

Vendanges : Manuelles

Vinification : Traditionnelle en levures naturelles et séparée pour chaque cépage, longues macérations, contrôle des températures de fermentation

Elevage : 15 mois en cuve

Appellation : AOC Terrasse du Larzac

Volume : 13.5 %

Contenance : 75 cl

Potentiel de garde : A boire dans les 5 ans

Dégustation :

Robe rouge grenat. Bouche fruitée aux arômes de framboise et mûre avec des notes de garrigue, d’amande et pivoine. Tanins poivrés, souples et élégants. La finale est légèrement fumée et réglissée.

Accords mets & vin : Morue gratinée, magret de canard à l'abricot, lapin forestière, filet mignon à la moutarde, sauté d'agneau aux olives noires, bavette d’aloyau, tournedos Rossini, pavé de boeuf grillé aux herbes...

Température de service : A carafer 2 H avant et servir à 17 °C.

120 votes. Moyenne 3 sur 5.

Commentaires (2)

Pat
  • 1. Pat | 26/11/2016
Du plaisir à revendre pour ce vin d’une fraîcheur inouïe à la persistance aromatique sur la menthe poivrée
Benoît
  • 2. Benoît | 02/11/2016
Nez : épicé, cassis, fumé
Bouche : ronde, élégante, fruit rouge, épice, tanins polis, finale longue réglissée
Bien : 3 étoiles

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