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Une et mille nuits blanc

Canet Valette - Une et Mille Nuits Blanc 2017

Vin Blanc - Bio - Vin de France - L'idée est de faire un vin sur la simplicité et la fraîcheur, privilégiant l'expression du terroir ; à vous d'en juger...

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Disponibilité : En stock

11,00€ TTC

Vin Biologique Vin biologique

Type : Vin Blanc

Terroir : Argilo-calcaire

Cépages : 75 % Piquepoul, 25 % Bourboulenc

Rendement : 30 hl/ha

Vinification : Pressurage pneumatique

Elevage : 6 mois en cuve inox

Appellation : Vin de France

Volume : 13 %

Contenance : 75 cl

Potentiel de garde : A boire dans les 3 ans

Dégustation :

L'idée est de faire un vin sur la simplicité et la fraîcheur, privilégiant l'expression du terroir ; à vous d'en juger... Nez complexe sur des notes d'agrumes. Bouche ample et longue, du gras et de la fraîcheur.

Accords mets & vin : Apéritif, crevettes en persillade, saumon en papillote, bar de ligne aux agrumes, dorade à la plancha, aspic de poulet aux petits légumes, cassolette de ris de veau...

Température de service : Servir à 10 ° - 12 °C.

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