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Saint-Saturnin

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AOC Languedoc - Saint-Saturnin depuis 1985, la zone d’appellation regroupe les communes de Saint-Saturnin de Lucian, Jonquières, Arboras et Saint-Guiraud situées à 40 kilomètres, au Nord-Ouest de Montpellier. Le vignoble est adossé aux contreforts Sud du Larzac et surmonté par le Rocher des Vierges (536 mètres d’altitude). Les caractéristiques de l’AOC Languedoc - Saint-Saturnin sont liées à l’implantation de son vignoble et à sa parfaite homogénéité. Orienté plein Sud et implanté sur une grande terrasse argilo-calcaire aux sols naturellement drainant, il est surmonté du Rocher des Vierges qui agit comme un château d’eau naturel. Il bénéficie également de l’air frais du plateau du Larzac et du vent chaud de la Tramontane qui souffle, ici, régulièrement. Cette situation confère à ses vins Rouges et Rosés, équilibre, élégance et fraîcheur. Les cépages principaux sont Grenache noir, Mourvèdre, Syrah, les cépages complémentaires sont Carignan noir et Cinsault (assemblage issus au moins de 3 cépages dont 2 cépages principaux, un cépage ne peut représenter plus de 70 % dans l’assemblage, la proportion des cépages principaux est supérieure ou égale à 40 % de l’assemblage).

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  • Domaine d'Archimbaud - Les IV Pierre Rosé 2015

    Domaine d'Archimbaud - Les IV Pierre Rosé 2015

    Saint-Saturnin - Vin Rosé - Bio - 75 cl - Intense et subtil, sur des notes d'épices douces évoluant franchement vers un duo gourmand de framboise et bonbon anglais.

    8,50€ TTC

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  • Virgile Joly - Saturne Rosé 2015

    Virgile Joly - Saturne Rosé 2015

    Saint-Saturnin - Vin Rosé - Bio - 75 cl - Ses arômes explosifs de petits fruits rouges, sa bouche ronde et fraîche, font de Saturne un rosé de gastronomie, à déguster de l’apéritif au dessert. (Distinctions : Médaille d'OR au Concours des Vins de la Vallée de l'Hérault 2016 cuvée 2015)

    9,50€ TTC

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  • Domaine d'Archimbaud - Tradition 2015

    Domaine d'Archimbaud - Tradition 2015

    Saint-Saturnin - Vin Rouge - Bio - 75 cl - On vous convie à un voyage au coeur des épices et de la garrigue avec en prime une robe rubis et profonde qui annonce déjà la couleur. Une tendre escapade vers les fruits rouges immédiatement suivie par une bouffée d'épices sucrées : vanille, cannelle et réglisse.

    10,00€ TTC

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  • Virgile Joly - Saturne Rouge 2013

    Virgile Joly - Saturne Rouge 2013

    Saint-Saturnin - Vin Rouge - Bio - 75 cl - Bouche ample, ronde et veloutée, une matière généreuse sur un fruit pulpeux, les épices et la garrigue, accompagnée par une belle fraîcheur, un bel équilibre entre puissance et souplesse, des tanins fondus, une finale longue et charmeuse. (Distinctions : Gilbert & Gaillard 2016 cuvée 2012 noté 88/100 - Hachette 2015 cuvée 2011 noté 1 étoile - Médaille d'OR au Concours des Vins de la Vallée de l'Hérault 2015 cuvée 2011 - Médaille de Bronze au Concours Challenge Millésime Bio 2015 cuvée 2011 - Médaille de Bronze au Concours Decanter Wine Awards 2014 cuvée 2011)

    14,50€ TTC

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  • Domaine d'Archimbaud - La Robe de Pourpre 2015

    Domaine d'Archimbaud - La Robe de Pourpre 2015

    Saint-Saturnin - Vin Rouge - Bio - 75 cl - Nez de garrigue, de fruits compotés à belle maturité et de sous-bois, limpide. Attaque pleine sur le fruit cerise, cassis, écorce d’orange sur une matière pleine, toasté présent. On peut découvrir l’ampleur et l’élégance de la Syrah, souplesse et rondeur du Grenache, fraîcheur et caractère méditerranéen du Carignan, finesse et subtilité du Mourvedre.

    15,00€ TTC

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  • Virgile Joly - Virgile Rouge 2010

    Virgile Joly - Virgile Rouge 2010

    Saint-Saturnin - Vin Rouge - Bio - 75 cl - Un grand vin alliant minéralité, finesse et équilibre. Virgile Rouge un vin structuré et élégant, les parfums de confiture de fruits frais, de réglisse et de vanille s’allient harmonieusement au poivre et au laurier de la garrigue. A la fois puissant et soyeux, il sublime les plats raffinés, et s’accorde idéalement avec les viandes en sauce, le mouton, le gibier et en dessert avec le chocolat noir. (Distinctions : Gilbert & Gaillard 2015 cuvée 2010 noté 86/100 - Bettane & Desseauve cuvée 2009 noté 14/20 - Médaille d'OR au Concours Challenge Millésime Bio 2016 cuvée 2010)

    24,00€ TTC

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  • Virgile Joly - Virgile Rouge 2009

    Virgile Joly - Virgile Rouge 2009

    Saint-Saturnin - Vin Rouge - Bio - 75 cl - Virgile Rouge un vin structuré et élégant, les parfums de confiture de fraise, de réglisse et de vanille s’allient harmonieusement au poivre et au laurier de la garrigue. (Distinctions : Gilbert & Gaillard 2015 cuvée 2009 noté 86/100 - Bettane & Desseauve cuvée 2009 noté 14/20)

    29,60€ TTC

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