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Côtes du Roussillon

Appellation cotes du roussillon

 

AOC Côtes du Roussillon depuis 1977, la zone d’appellation s’étend sur 118 communes des Pyrénées Orientales. L’AOC Côtes du Roussillon produit des vins Rouges, Rosés et Blancs. Les cépages principaux sont Carignan noir, Grenache noir, Syrah et Mourvèdre pour les rouges et les rosés. Grenache blanc, Macabeu, Roussanne, Marsanne, Vermentino et Malvoisie du Roussillon pour les blancs avec un assemblage au minimum de deux cépages pour les rouges, rosés et blancs. Vaste amphithéâtre limité à l’Est par la Méditerranée, au Sud par le Massif des Albères et l’Espagne, à l’Ouest par les contreforts du Canigou et au Nord par les Corbières, ce territoire est traversé par trois fleuves, l’Agly, la Têt et le Tech, qui ont modelé un relief de terrasses étagées et de collines. Le terroir présente des sols d’arènes granitiques et gneissiques, schistes bruns et noirs dans le massif de l’Agly au Nord-Ouest et au pied des Albères, des sols rouges calcaires du piémont des Corbières, molasses argilo sablonneuses dans les Aspres et terrasses caillouteuses le long des fleuves.

Les Côtes du Roussillon Rouges sont des vins charnus, fruités et épicés. Les Côtes du Roussillon Rosés sont des vins aux arômes frais évoquant des petits fruits rouges et des notes florales. Les Côtes du Roussillon Blancs sont des vins fins et délicats sur des parfums de fruits à chair blanche, d’agrumes et aux senteurs fleuries.

 

  • Clos des Fées - Les Sorcières Rosé 2016

    Clos des Fées - Les Sorcières Rosé 2016

    Vin Rosé - Côtes du Roussillon - Attaque ferme, bouche ronde, assez grasse, onctueuse, d'habitude réservée aux rosés beaucoup plus alcoolisés. Finale fraîche, tendue, désaltérante, longueur moyenne mais beaucoup de goût et de franchise en fin de bouche, épicée et minérale.

    11,20€ TTC

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  • Clos des Fées - Les Sorcières Blanc 2016

    Clos des Fées - Les Sorcières Blanc 2016

    Vin Blanc - Côtes du Roussillon - Attaque fruitée, aérienne, goûteuse, vin tendu mais sans excès, mûr et frais, finale tendue, désaltérante, digeste, qui donne envie de boire à grandes lampées grâce à faible niveau d'alcool, idéal pour un vin de soif. Finale de pomme au four, assez complexe et de tarte au citron meringuée.

    12,30€ TTC

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  • Clos des Fées - Les Sorcières Rouge 2016

    Clos des Fées - Les Sorcières Rouge 2016

    Vin Rouge - Côtes du Roussillon - Vin très jeune, éclatant d’énergie, profil aromatique " fruits frais ". Arômes de fruits rouges intenses, impression " pulpeuse " en bouche, finale rafraîchissante, tanins doux, fins, ronds et virils à la fois. Vin généreux mais frais, impression de buvabilité et de plaisir maximal.

    12,30€ TTC

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  • La Préceptorie - Coume Marie Blanc 2016

    La Préceptorie - Coume Marie Blanc 2016

    Vin Blanc - Côtes du Roussillon - En bouche la texture est très douce mêlant quelques notes florales et de fruits à chair blanche. L’équilibre est excellent, une minéralité raffinée construite autour d’une matière bien mûre. On perçoit des touches de citron, poire et pêche blanche. La finale est d’une longue persistance aromatique subtilement toastée. (Distinctions : Guide La Revue du Vin de France 2018 : 14.5/20 - Guide Bettane & Desseauve 2018 : 14.5/20)

    13,20€ TTC

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  • Olivier Pithon - Laïs Rouge 2015

    Olivier Pithon - Laïs Rouge 2015

    Vin Rouge - Bio - Côtes du Roussillon - Intense, sur des arômes de fruits mûrs (fraise écrassée, cerise noire), d'agrumes (zeste d'orange), d'épices (poivre, réglisse), de garrigue (thym) et de cuir. (Distinctions : Guide La Revue du Vin de France 2018 : 16/20 - Guide Bettane & Desseauve 2018 : 16/20)

    17,00€ TTC

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  • Gardiés - Les Glaciaires 2016

    Gardiés - Les Glaciaires 2016

    Vin Blanc - Bio - Côtes du Roussillon - Subtil, sur des arômes de fruits jaunes mûrs (mirabelle), de fruits exotiques (ananas), de fleur d'oranger, des notes empyreumatiques (amande grillée), miellées et pétrolées. (Distinctions : Guide La Revue du Vin de France 2018 : 15/20 - Guide Bettane & Desseauve 2018 : 14/20)

    17,00€ TTC

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  • La Préceptorie - Terres Nouvelles Blanc 2015

    La Préceptorie - Terres Nouvelles Blanc 2015

    Vin Blanc - Côtes du Roussillon - En bouche, c’est tout simplement splendide. Beaucoup de volume et de caractère. Matière croquante, salivante, dense, aux fruits mûrs, d’une élégance vraie. La minéralité est ferme et assimilée. (Distinctions : Guide La Revue du Vin de France 2017 : 14/20 - Guide Bettane & Desseauve 2018 : 15.5/20)

    20,50€ TTC

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  • Clos des Fées - De Battre mon Coeur s'est Arrêté 2016

    Clos des Fées - De Battre mon Coeur s'est Arrêté 2016 Offre Spéciale Noël

    Vin Rouge - Côtes du Roussillon Villages - Bouche concentrée, explosant de fruit frais, énergie incroyable d'un vin " adolescent " déjà enfermé dans sa bouteille pour en préserver l'éclat. Tanins fermes mais soyeux, finale moyenne donnant envie d'en reprendre, étonnamment " graphitée " venant résolument du terroir. (Distinctions : Guide Bettane & Desseauve 2018 : 16/20)

    21,40€ 19,90€ TTC

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  • Gardiés - Clos des Vignes Blanc 2016

    Gardiés - Clos des Vignes Blanc 2016

    Vin Blanc - Bio - Côtes du Roussillon - Bouche ciselée, pure et moelleuse, une matière généreuse mais non dénuée de finesse sur les fruits blancs, l'amande, les fleurs et des notes vanillées, accompagnée par une belle minéralité aux saveurs salines apportant beaucoup de fraîcheur, une longue finale sur une fine amertume. (Distinctions : Guide La Revue du Vin de France 2018 : 16/20 - Guide Bettane & Desseauve 2018 : 15/20)

    27,00€ TTC

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