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Côtes du Roussillon

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AOC Côtes du Roussillon depuis 1977, la zone d’appellation s’étend sur 118 communes des Pyrénées Orientales. L’AOC Côtes du Roussillon produit des vins Rouges, Rosés et Blancs. Les cépages principaux sont Carignan noir, Grenache noir, Syrah et Mourvèdre pour les rouges et les rosés. Grenache blanc, Macabeu, Roussanne, Marsanne, Vermentino et Malvoisie du Roussillon pour les blancs avec un assemblage au minimum de deux cépages pour les rouges, rosés et blancs. Vaste amphithéâtre limité à l’Est par la Méditerranée, au Sud par le Massif des Albères et l’Espagne, à l’Ouest par les contreforts du Canigou et au Nord par les Corbières, ce territoire est traversé par trois fleuves, l’Agly, la Têt et le Tech, qui ont modelé un relief de terrasses étagées et de collines. Le terroir présente des sols d’arènes granitiques et gneissiques, schistes bruns et noirs dans le massif de l’Agly au Nord-Ouest et au pied des Albères, des sols rouges calcaires du piémont des Corbières, molasses argilo sablonneuses dans les Aspres et terrasses caillouteuses le long des fleuves.

Les Côtes du Roussillon Rouges sont des vins charnus, fruités et épicés. Les Côtes du Roussillon Rosés sont des vins aux arômes frais évoquant des petits fruits rouges et des notes florales. Les Côtes du Roussillon Blancs sont des vins fins et délicats sur des parfums de fruits à chair blanche, d’agrumes et aux senteurs fleuries.

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  • La Casenove - Rossa Nova 2015

    La Casenove - Rossa Nova 2015

    Côtes du Roussillon - Vin Rosé - 75 cl - Bouche ample, élégante et gourmande, une matière généreuse sur des saveurs d'agrumes et de fleurs, accompagnée par une belle fraîcheur, une finale persistante sur une fine amertume.

    8,50€ TTC

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  • Clos des Fées - Les Sorcières Rosé 2014

    Clos des Fées - Les Sorcières Rosé 2014

    Côtes du Roussillon - Vin Rosé - 75 cl - Un rosé insolite par sa fraîcheur et ses arômes fruités, la cuvée Les Sorcières Rosé ensorcèlera vos apéritifs estivaux... (Distinctions : Bettane & Desseauve 2016 cuvée 2014 noté 16/20 - Médaille d'OR au Concours Général Agricole de Paris 2014 cuvée 2013)

    11,00€ TTC

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  • Clos des Fées - Les Sorcières Blanc 2015

    Clos des Fées - Les Sorcières Blanc 2015

    Côtes du Roussillon - Vin Blanc - 75 cl - Attaque fruitée, aérienne, goûteuse, vin tendu mais sans excès, mûr et frais, finale tendue, désaltérante, digeste, qui donne envie de boire à grandes lampées grâce à faible niveau d'alcool, idéal pour un vin de soif. Finale de pomme au four, assez complexe et de tarte au citron meringuée. (Distinctions : Bettane & Desseauve 2017 cuvée 2015 noté 15/20)

    12,00€ TTC

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  • Clos des Fées - Les Sorcières Rouge 2016

    Clos des Fées - Les Sorcières Rouge 2016

    Côtes du Roussillon - Vin Rouge - 75 cl - Vin très jeune, éclatant d’énergie, profil aromatique " fruits frais ". Arômes de fruits rouges intenses, impression " pulpeuse " en bouche, finale rafraîchissante, tanins doux, fins, ronds et virils à la fois. Vin généreux mais frais, impression de buvabilité et de plaisir maximal. (Distinctions : Bettane & Desseauve 2017 cuvée 2015 noté 16.5/20 et coup de coeur)

    12,00€ TTC

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  • La Préceptorie - Coume Marie Blanc 2015

    La Préceptorie - Coume Marie Blanc 2015

    Côtes du Roussillon - Vin Blanc - 75 cl - En bouche la texture est très douce mêlant quelques notes florales et de fruits à chair blanche. L’équilibre est excellent, une minéralité raffinée construite autour d’une matière bien mûre. On perçoit des touches de citron, poire et pêche blanche. La finale est d’une longue persistance aromatique subtilement toastée. (Distinctions : La Revue du Vin de France 2017 cuvée 2015 noté 13.5/20 - Bettane & Desseauve 2016 cuvée 2014 noté 16/20)

    13,00€ TTC

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  • Gardiés - Les Millères Rosé 2014

    Gardiés - Les Millères Rosé 2014

    Côtes du Roussillon - Vin Rosé - Bio - 75 cl - Un rosé souple, élégant et d'une une belle intensité sur des notes de fruits rouges (fraise, framboise).

    14,00€ TTC

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  • Gardiés - Les Glaciaires 2014

    Gardiés - Les Glaciaires 2014

    Côtes du Roussillon - Vin Blanc - Bio - 75 cl - Intense, sur des arômes de fruits jaunes (mirabelle), des notes florales et de miel d’acacias. (Distinctions : La Revue du Vin de France 2016 cuvée 2014 noté 15.5/20 - Bettane & Desseauve 2016 cuvée 2014 noté 15/20)

    16,00€ TTC

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  • Olivier Pithon - Laïs Rouge 2015

    Olivier Pithon - Laïs Rouge 2015

    Côtes du Roussillon - Vin Rouge - Bio - 75 cl - Intense, sur des arômes de fruits mûrs (fraise écrassée, cerise noire), d'agrumes (zeste d'orange), d'épices (poivre, réglisse), de garrigue (thym) et de cuir. (Distinctions : La Revue du Vin de France 2017 cuvée 2014 noté 16/20)

    17,00€ TTC

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  • Clos des Fées - De Battre mon Coeur s'est Arrêté 2016

    Clos des Fées - De Battre mon Coeur s'est Arrêté 2016

    Côtes du Roussillon Villages - Vin Rouge - 75 cl - Bouche concentrée, explosant de fruit frais, énergie incroyable d'un vin " adolescent " déjà enfermé dans sa bouteille pour en préserver l'éclat. Tanins fermes mais soyeux, finale moyenne donnant envie d'en reprendre, étonnamment " graphitée " venant résolument du terroir. (Distinctions : Bettane & Desseauve 2017 cuvée 2015 noté 17/20)

    18,00€ TTC

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  • La Préceptorie - Terres Nouvelles Blanc 2014

    La Préceptorie - Terres Nouvelles Blanc 2014

    Côtes du Roussillon - Vin Blanc - 75 cl - En bouche, c’est tout simplement splendide, beaucoup de volume et de caractère, matière croquante, salivante, dense, aux fruits mûrs, d’une élégance vraie, la minéralité est ferme et assimilée. Un grand vin de garde qui se laisse boire avec plaisir dès maintenant. (Distinctions : La Revue du Vin de France 2016 cuvée 2014 noté 16.5/20 - Bettane & Desseauve 2016 cuvée 2014 noté 16/20)

    20,00€ TTC

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  • Gardiés - Clos des Vignes Blanc 2014

    Gardiés - Clos des Vignes Blanc 2014

    Côtes du Roussillon - Vin Blanc - Bio - 75 cl - Bouche élégante, vive et précise, une matière généreuse mais non dénuée de finesse sur un fruit pur et de subtiles notes boisées, accompagnée par une belle minéralité apportant beaucoup de fraîcheur, parfaitement équilibrée entre gras et acidité, une finale persistante et racée. (Distinctions : La Revue du Vin de France 2016 cuvée 2014 noté 16/20 - Bettane & Desseauve 2016 cuvée 2013 noté 16/20)

    26,00€ TTC

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